Obec Novoť
Novoť 285
029 55 Novoť
Dňa 1.7.2018 sa v našej obci uskutočnili Syrové slávnosti. Podujatie sa realizovalo v rámci mikroprojektu „Ochrana a rozvoj prírodného a kultúrneho dedičstva obcí Novoť a Ujsoly“, s podporou Európskeho fondu regionálneho rozvoja a Žilinského samosprávneho kraja.
Mikroprojekt je realizovaný v partnerstve s vedúcim partnerom obcou Novoť a partnerom projektu je obec Ujsoly.
Program začal o 10:30 slávnostnou svätou omšou v Rímsko-katolíckom kostole Narodenia Panny Márie. Po svätej omši nasledovalo posvätenie dobytka, pri ktorom vystúpili Chudobovci z Oravskej Lesnej. Po ňom nasledovalo slávnostné otvorenie podujatia, na ktorom vystúpil predseda Agrovex-u Novoť Ing. Jozef Kondela, podpredseda Žilinského samosprávneho kraja Bc. Igor Janckulík, predseda zväzu poľnohospodárskych družstiev a obchodných spoločností SR Ing. Milan Mišánik, prednostka Okresného úradu v Námestove PaedDr. Ing. Mária Olešová a prednosta obecného úradu Ing. Dušan Jendrašík. Podujatie moderoval p. Štefan Kolenčík.
Najkrajšou atrakciou Syrových slávností bola prehliadka figurálnych syrov a súťaže v kvalite ovčích syrov. V tomto roku sa zúčastnilo 20 výrobcov figurálnych syrov a 7 výrobcov ovčích hrudkových syrov. Návštevníci mohli obdivovať rôzne podoby figurálnych syrov - pestré kvetinové kytice, nádherné dvojfarebné syrové torty, torty s ružami, a nakoniec aj umelecké stvárnenie predmetov – rôzne srdcia, lietadlo, zvieratá, podkova, svadobný závoj, dámske topánky a pod. Okrem súťaží o najlepší hrudkový ovčí syr a najlepší figurálny syr sa uskutočnila i súťaž v ťahaní syrových nití, na ktorej sa zúčastnilo 12 šikovných a zručných žien a 2 muži. Súťažilo sa o to, kto spraví z určeného množstva syra najdlhšiu syrovú niť za najkratší čas.
Nachádzalo sa tu aj množstvo predajných stánkov, ale aj stánky s remeselníkmi, ktorí ponúkali rôzne remeselnícke výrobky, ako napr. ručne pletené košíky. Taktiež sa návštevníci mohli občerstviť množstvom jedál a nápojov, ako napr. bryndzovými haluškami, guľášmi, kofolou, čapovaným pivom, hranolkami, kapustnicou atď.
V rámci kultúrneho programu sa predstavilo 7 neprofesionálnych hudobných skupín: Brodecovci, Ervín Žatkuliak, Krížik & Band pod vedením p. kaplána Mgr. Petra Križiana, Deti zo Základnej školy z Novote, Lokčiansky pramienok z Lokce, Mladý heligón z Rabčíc a Chudobovci z Oravskej Lesnej. Podujatie vyvrcholilo o 18:00 hod. koncertným vystúpením populárnej hudobnej skupiny KOLLÁROVCI, ktorí prilákali rekordnú účasť divákov.
Ďakujeme všetkým, ktorí sa podieľali na príprave tohto podujatia.
| Figurálne syry - VÝSLEDKY - VEREJNOSŤ | |||
| 1. | Ľudmila Koleňová | Novoť | |
| 2. | Veronika Pitáková | Novoť | |
| 3. | Mária Bulvasová | Novoť | |
| 4. | Syrové torty s.r.o. | Hričovské Podhradie | |
| 5. | Viktória Vrábľová | Zákamenné | |
Figurálne syry - VÝSLEDNÁ TABUĽKA ODBORNEJ SÚŤAŽE
| Poradie | Výrobca syra |
|
| 1 | Ľudmila Koleňová | Novoť |
| 2 | Monika Glovaťáková | Oravská Polhora |
| 3 | Veronika Pitáková | Novoť |
| 4 | Syrové torty | Hričovské Podradie |
| 5 | Mária Bulvasová | Novoť |
| 6 | Viktória Vrábľová | Zákamenné |
| 7 | Helena Grofčíková | Zákamenné |
| 8 | Justína Bartošová | Novoť |
| 9 | Jozefína Mikolajčíková | Novoť |
| 10 - 11 | Elena Kubalová | Mútne |
| 10 - 11 | Mária Laššáková | Zákamenné |
| 12 | Sára Chromuláková | Novoť |
| 13 | Darina Kozáková | Sihelné |
| 14 | Margita Chromuláková | Novoť |
| 15 | Katarína Kaukičová | Zákamenné |
| 16 | Justína Tomašáková | Mútne |
| 17 | Marta Chromuláková | Novoť |
| 18 - 19 | Janka Gabrielová | Sihelné |
| 18 - 19 | Barbora Chromuláková | Novoť |
| 20 | Emília Kuchťáková | Novoť |
Súťaž o najlepší Ovčí hrudkový syr - VÝSLEDKY - VEREJNOSŤ
| 1. | Salaš Beskyd | Oravská Lesná |
| 2. | PD Trsteník | Trstená |
| 3. | Agrotour - JURKY | Vasiľov |
| 4. | SPDP LÚŽŇAN | Liptovská Lúžna |
| 5. | Agrovex Novoť | Novoť |
Súťaž o najlepší Ovčí hrudkový syr - VÝSLEDNÁ TABUĽKA ODBORNEJ SÚŤAŽE
| 1. | Agrovex Novoť | Novoť |
| 2. | Bertín Zúbek Salaš Slopné | Slopné |
| 3. | PD Trsteník | Trstená |
| 4. | SPDP LÚŽŇAN | Liptovská Lúžna |
| 5. | Agrotour - JURKY | Vasiľov |
| 6. | Salaš Beskyd | Oravská Lesná |
| 7. | Syrové torty s.r.o. | Hričovské Podhradie |
Súťaž v ťahaní syrových nití - výsledky
| Umiestnenie | Štart. | Meno | Priezvisko | Bydlisko | Čas | Dĺžka | m/min |
| 1 | 10 | Janka | Mäsiarová | Zázrivá | 4,28 | 48,70 | 10,90 |
| 2 | 4 | Janka | Ligasová | D.Kubín | 4,33 | 46,00 | 10,11 |
| 3 | 7 | Janka | Vojvodová | Zázrivá | 3,49 | 32,50 | 8,52 |
| 4 | 6 | Mária | Ligasová | Zázrivá | 3,50 | 32,00 | 8,35 |
| 5 | 1 | Marta | Zavoďančíková | Novoť | 7,02 | 46,80 | 6,65 |
| 6 | 13 | Janka | Kuchťáková | Novoť | 4,48 | 31,50 | 6,56 |
| 7 | 3 | Daniela | Kubačková | D.Kubín | 5,07 | 32,00 | 6,25 |
| 8 | 2 | Alena | Škapcová | Hruštín | 5,20 | 32,50 | 6,09 |
| 9 | 9 | Brigita | Boboňová | Novoť | 6,29 | 32,70 | 5,04 |
| 10 | 14 | Helena | Záhumenická | Hruštín | 5,14 | 26,00 | 4,97 |
| 11 | 5 | Monika | Glovaťáková | Or.Polhora | 4,28 | 22,00 | 4,93 |
| 12 | 8 | Janka ml. | Vojvodová | Zázrivá | 4,42 | 22,00 | 4,68 |
| 13 | 12 | Anton | Vojvoda | Zázrivá | 6,19 | 17,20 | 2,72 |
| 14 | 11 | Marián | Ligas | Zázrivá | 8,01 | 16,00 | 2,00 |
